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Tomaten-Rezepte - Das EAT SMARTER-Special. Im Sommer beginnt wieder die Zeit für Tomaten-Rezepte. Denn jetzt kommen endlich wieder Tomaten aus heimischem Anbau auf den Markt und wir können wieder viele Tomaten-Rezepte ausprobieren. Zwar gibt es Tomaten bei uns das ganze Jahr über im Supermarkt, in den Wintermonaten stammen sie allerdings aus Gewächshäusern. Die saisonale Freilandware ist um einiges aromatischer –.

Tomaten-Rezepte machen den Sommer noch schöner. Denn von der Sonne verwöhnt, schmecken Tomaten jetzt unübertroffen gut. Wir haben leckere Rezepte. Im Jahr konsumieren die Deutschen circa 1,6 Millionen Tonnen Tomaten; das entspricht einem Pro-Kopf-Verbrauch von etwa zwanzig Kilogramm. Einiges spricht also dafür, dass die rund zweitausendfünfhundert verschiedenen Tomatensorten, die weltweit kultiviert werden, offensichtlich zu den Favoriten unter allen Gemüsesorten zählen.

Die Sektion der Tomaten Solanum sect. Lycopersicon ist ein Teil der Untergattung Potatoe innerhalb der Gattung der Nachtschatten Solanum. Ihr werden 13 Arten zugeordnet, die im westlichen Südamerika beheimatet sind. Die Tomate gehört zu den Nachtschattengewächsen und es gibt sie in über 3000 Sorten. Wir erklären Dir in kurzen Anleitungen, was Du zum Anbau, der Pflege, Ernte und Lagerung beachten musst. Wissenswertes über die Tomate: Die häufigsten Fragen. Über die Tomate an sich, aber auch deren Kultivierung und Zubereitung gibt es jede Menge interessante Informationen zu berichten. Tomatensamen online kaufen? Ja bitte, bei uns. Wir, das -Team, sind ein kleines Familien-Unternehmen aus dem schönen Odenwald, das seine Vorliebe zu Tomaten jeglicher Art gerne mit möglichst vielen anderen Tomatenliebhabern und Hobbygärtnern teilen möchte. Schritt 3: Tomaten abschrecken In kaltem Wasser löst sich die Haut von der Tomate fast wie von selbst. Hebe die Tomaten mit einer Schaumkelle aus dem Wasser und lege sie dann in.

Der Tomaten-Atlas ist Nachschlagewerk für Tomatensorten. Er beinhaltet Beschreibungen, die durch Bilder und Kommentare der Nutzer erweitert werden können. Tomaten zählen zu den leckersten und beliebtesten Gemüsesorten. Es gibt sie in den unterschiedlichsten Farben, Formen und Geschmacksrichtungen. Weltweit.

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